Ketan Itu Namanya Songkolo

Kuliah di Makassar, sebuah kota yang kaya dengan kuliner nikmat. Banyak hidangan yang baru saya cicipi ketika kuliah disini. Mulai dari Coto Makassar, Konro Bakar, Pallu Basa, Songkolo, Sop Saudara, dan kudapan lainnya. Hhmmm. Mungkin tak lengkap jika jalan-jalan ke Makassar tanpa mencicipi makanan khas kota ini. Makanan yang tadi saya sebutkan ada yang memang lebih nikmat dimakan pada siang hari, pagi hari dan malam hari. Untuk siang hari, enak untuk menikmati santapan konro bakar, es pisang ijo, es pallu butung. Untuk makanan yang berkuah lebih nikmat dimakan malam hari, seperti […]

Continue Reading